Le verre et le plastique sont deux matériaux largement utilisés comme emballages , tous deux garantis d'un point de vue hygiénique .
Alors que l'utilisation de récipients en verre a une histoire millénaire , en Italie les récipients en plastique ont commencé à se répandre beaucoup plus tard , dans les années 1980, parvenant à conquérir la pleine possession du marché.
Aujourd'hui, cependant, quelque chose change : l' attention toujours croissante portée à l'éco-durabilité amène les consommateurs à se demander lequel des deux emballages est le plus approprié pour contenir l'eau et les aliments que nous apportons à notre table, à la fois d'un point de vue environnemental et sain. .
Dans cet article, nous parlerons de tous les avantages et inconvénients de l'utilisation de récipients en plastique et en verre , en plaçant sur la balance les raisons pour lesquelles nous, amoureux de notre planète, devrions choisir l'un plutôt que l'autre. Lequel des deux saura remporter ce challenge éco-durable ?
L'impact environnemental du plastique
Ce n’est pas un hasard si, au cours des dernières décennies, le plastique a réussi à révolutionner les habitudes d’achat des Italiens.
Voyons quels sont les avantages du plastique utilisé comme emballage :
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légèreté : une bouteille en plastique vide de 1L pèse environ 26 grammes ;
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économique ;
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incassable ;
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polyvalent ;
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offre d'excellentes performances ;
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il peut être facilement jeté après utilisation en le froissant et en le jetant à la poubelle.
Les problèmes liés à l’utilisation du plastique surviennent plus tard :
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les techniques de recyclage nécessitent un investissement énergétique important et entraînent une perte de qualité des produits ;
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70 % des contenants en plastique usagés ne font pas l'objet d'une collecte sélective , encombrant les décharges et les milieux marins, de plus en plus envahis par des montagnes de plastique qui mettent en danger la survie des espèces animales et végétales ;
NB : une bouteille en plastique met environ 7 siècles pour se décomposer complètement si elle est jetée au sol et 4,5 siècles si elle est jetée à la mer !
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il est fabriqué avec un matériau synthétique appelé PET (polyéthylène téréphtalate), qui libère des substances toxiques et des microplastiques après chaque utilisation. Pour éviter toute contamination, il est essentiel de conserver les récipients en plastique contenant de l'eau et des aliments dans l'obscurité et à l'abri des changements brusques de température, et de toujours respecter la date de péremption indiquée sur les récipients ;
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continue d’émettre des gaz à effet de serre pendant et après sa présence sur le marché.
L'impact environnemental du verre
Pour la conservation des substances liquides et alimentaires, le verre représente certainement une excellente alternative.
Voyons quels sont les avantages du verre utilisé comme emballage :
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il est recyclable à l'infini sans jamais perdre sa qualité ;
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c'est un matériau inerte : par nature il ne subit pas de transformations physiques, chimiques ou biologiques, donc il ne dégage pas de substances nocives ;
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il est imperméable aux gaz ;
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ça se conserve mieux ;
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il peut subir diverses réutilisations : il n'a pas de date de péremption.
Pour ces raisons, nous pouvons affirmer que l’impact environnemental du verre est bien inférieur à celui du plastique .
Mais alors pourquoi les récipients en verre ont-ils été remplacés par des récipients en plastique au fil des années ?
Concernant le verre également, nous devons considérer quelques inconvénients :
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poids spécifique plus élevé : une bouteille en verre vide de 1 L pèse environ 500 grammes, ce qui rend les processus de transport complexes et coûteux ;
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coût plus élevé ;
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énergie de fusion élevée ;
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fragilité du matériau;
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mauvaise qualité des sables utilisés pour le traitement.
Qui est le gagnant du défi éco-durable ?
Ce défi de durabilité environnementale dans lequel les emballages en verre rivalisent avec les emballages en plastique n'a pas encore trouvé de gagnant définitif .
Si l'on considère le cycle de production des matériaux , la fabrication du plastique nécessite nettement moins de dépenses énergétiques que celle nécessaire à la fabrication du verre .
Cependant, si l'on considère l'élimination à la fin de son cycle de vie , le plastique a causé et cause en quelques années seulement des dommages très graves à l'environnement , polluant l'air, le sol, les rivières, les lacs et les océans.
Actuellement, il semble que le verre, grâce à l'efficacité de son recyclage , représente le meilleur choix pour nous offrir un monde plus propre .
Merci d'avoir lu cet article, nous espérons qu'il vous a été utile. Si vous cherchez d'autres curiosités sur le monde du verre, visitez notre blog. Si vous souhaitez acheter des produits en verre récupéré et soutenir une entreprise 100% éco-durable, jetez un œil aux produits de notre boutique .
Article de Sofia Tamborra
